Citrónový krém Lemon Curd
Citrónový krém je francúzska verzia anglického citrónového tvarohu.
Podrobný popis
Vyrába sa z čerstvých vajec, trstinového cukru, citrónovej šťavy a masla. Má neodolateľnú krémovú konzistenciu a zvláštnu chuť vďaka kombinácii masla a citróna. Je to tradičný anglický výrobok, ktorý je základom mnohých receptov a sladkostí podávaných k popoludňajšiemu čaju. Používa sa ako vynikajúca náplň do koláčov, palaciniek, tort alebo aj s dobrým remeselným syrom.
Zloženie: trstinový cukor, čerstvé vajíčka, citrónová šťava, maslo (z kravského mlieka).
Obsah živín v 100 g: Energetická hodnota: 1078 kJ / 256 kcal. Tuk: 7,2 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 4,5 g. 43,2 g, z toho cukry: 42,8 g. 4 g bielkovín. 0,13 g.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Sladké nátierky a krémy |
|---|---|
| Výrobce: | Moulin de la Trappe SA |
| Jednotka: | ks |
| Hmotnost: | 350 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
