Horčica s estragonom
Najnovšia je jemne mletá estragónová horčica, ktorá ponúka jedinečnú chuť spájajúcu pikantnú silu horčice s anízovou sviežosťou estragónu.
Podrobný popis
Pelyněk dračí*, alebo estragón, patrí vo Francúzsku už roky k vrcholu gastronómie. Do jedál vnáša jemnú, ale intenzívnu sviežosť. V kombinácii s jemne mletými horčičnými zrnkami ponúka jedinečný chuťový zážitok, ktorým môžete oživiť mnoho svojich letných receptov. Najčastejšie sa používa k bielemu mäsu, rybám, grilovanej zelenine alebo v omáčkach a šalátových zálievkach. Estragón má navyše pozitívne účinky na trávenie.
Budeme radi, ak vďaka našej novej horčici objavíte túto dijonšiu špecialitu a dodáte svojmu letu nádych francúzskej kuchyne.
*Estragon je v Česku bežne označovaný ako pelyněk estragon alebo pelyněk kozalec. Presnejší preklad latinského názvu by však bol pelyněk dračí (artemisia dracunculus).
Zloženie: ocot, voda, horčičné semienka, slnečnicový olej, soľ, sušený estragón 1 %, prírodná aróma. Bez konzervačných látok.
Priemerný obsah živín v 100 g: Energetická hodnota: 896 kJ / 214 kcal. Tuky: 18 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 1,6 g. Sacharidy: 7,2 g, z toho cukry: 1,7 g. Bielkoviny: 6,3 g. Soľ: 4,8 g.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Potraviny |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.44 kg |
| EAN: | 8595222200168 |
| Výrobce: | Labora s.r.o. |
| Jednotka: | ks |
| Hmotnost: | 205 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Výpis hodnotení
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
